CAHAYASIANG.ID, BITUNG – Sebagai salah satu rangkaian kegiatan Festival Pesona Selat Lembeh (FPSL), Karang Taruna Kota Bitung dan Karang Taruna Kelurahan Girian Atas, menggelar lomba masak. Kegiatan yang menyita ratusan warga ini, menampilkan para koki berpengalaman dibidangnya, Sabtu (17/6/2023) di lokasi Kuliner Girian Atas.
Dalam kegiatan seremonial ini, Wali Kota Bitung, Ir.Maurits Mantiri.MM, yang populer dengan sapaan Om Kumis, meracik masakan Ayam Kampung Santang Tuturuga, tampil juga koki yang viral di Media Sosial, Om Buds, dengan ramuan Babi Tore dan Kangkung Cah, sedangkan Kepala Dinas Kehutanan Provinsi Sulut, Jemmy Ringkuangan dengan sapaan Om Jemmy, menyajikan, Kawok Woku Kobong.
“Masakan ini hanya bisa dimasak oleh orang professional, ini bumbu asli semua, sebentar masakan ayam kampung Santan Tuturuga pasti banyak peminatnya, mari besti-besti warga Kota Bitung saksikan baik langsung maupun live streaming di Tiktok, ini kegiatan yang jarang ditemukan,”ujar Om Kumis.
Sementara, Om Buds, terlihat sangat serius dengan masakan Babi Tore dan Kangkung Cah. “Bumbu ini semua tahu dan banyak di pasar, intinya Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe, semua bisa saksikan, dan tidak ada bumbu yang disembunyikan,”ujar Om Buds.
Dalam kesempatan ini juga, Om Jemmy, dengan racikan asli Kobong, memasak Kawok Bumbu Kobong. “Silahkan cium baunya, semua bumbu asli, masakan ini pasti menjadi yang terbaik malam ini, ini asli masakan kobong,”ungkap Ringkuangan.
Ikut menyaksikan juga, Ketua TP-PKK Kota Bitung, Rita Mantiri-Tangkudung, Ketua PGRI Kota Bitung, Eugenie Nona Mantiri, Ketua Karang Taruna Kota Bitung, Geraldi Mahtias Efraim Mantiri, dan Ketua Karang Taruna Kelurahan Girian Atas, Rendi Rompas. (Yaps).
